Planete-chr.com : Les consommateurs européens favorisent les plats du jour

Selon les dernières informations publiées dans le Baromètre trimestriel de la restauration à table de CHD Expert France, entreprise spécialisée dans les études de marché et l'analyse de données pour le marché international de la consommation hors domicile, le premier trimestre de 2010 fait apparaître une nouvelle croissance de la consommation de plats du jour. En effet, l'indice de croissance atteint les +27 (moyenne des augmentations et diminutions des ventes), suivant ainsi (...) - Actualités / 002. Europe , À LA UNE - Accueil 1 , Tendances , Restaurants , Statistiques