Découvrez les trésors cachés des îles de la Madeleine
Le 17 juin dernier, le CTMA Vacancier accueillait le lancement du Livre gourmand des îles de la Madeleine, Découvertes du terroir et recettes originales. Publié par Les Éditions La Morue Verte, ce volume rend hommage aux artisans madelinots et à leur savoir-faire en présentant 26 recettes différentes élaborées à partir du fruit de leur labeur et interprétées par les chefs Marie-Christine Rhéaume et Olivier Clément. Ces derniers étaient très excités à l'idée de voir leur projet se (...) - Actualités / À LA UNE - Actualités , 11 Gaspésie Îles-de-la-Madeleine , Événements , Produits du terroir , Chefs
Publié le Mardi 29 Juin 2010 à 15:57:31